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标题: 华裔转战连锁店 [打印本页]

作者: sweetymay    时间: 2016-6-30 00:45
标题: 华裔转战连锁店
张天寒(化名)2001年移民后打了两年体力工,之后在多伦多街道开了一家便利店,经营了有3、4年,期间也遇到了危险。一次张先生的太太独自一人在楼下看店,两个黑人年轻人蒙面持枪抢劫,当时他听到动静后从楼上冲下来,两名劫犯吓得逃跑。张天寒觉得在街上开便利店不安全,而且琐事太多,什么事都得自己操心,最终把店铺卖掉。
  
张天寒于2010年汉密尔顿一家商场的美食广场开了Thai Express连锁店,一来商场工作环境好一些、更安全,二来想多赚点。
  
张天寒表示,一般知名连锁店的加盟费在30至50万,这比自主开店要贵一些。但在店的管理上、供货上,都有总部支撑,这方面不用太操心,比较规范。总公司的知名度,也能帮助自己吸引到更多客户,而且总部还有培训计划,有时还包括雇员培训到财务管理等。
  
开连锁店除了优势外,张天寒也说在在商场做,租金高、规矩比较多,受很多限制,总部也有严格的规范,硬性规定从总部购货,不能自己添菜单,没有自由。还要将生意额按百分比上交总公司。
  
张天寒认为,选择加盟连锁店要看准生意能不能赚钱,咨询专家没什么大用,最终还得自己坐在看中的店前数人头,看多少人买餐,别人怎么说都只是增加你的知识和判断力,最终下结论还得自己去看,现在正在经营之中的店主对总部的口碑也很重要。做连锁店生意一般来说3年回本。




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